Ein tiefes, harziges Aroma und eine leichte mineralische Note verraten seine Herkunft. Unsere Bienen sammeln Tannenhonigtau und Waldboden-Nektar, was zu einem weniger süßen, vielschichtigen Geschmack führt. Auf der Zunge entfalten sich klare Noten von Karamell, Rauch und Kräutern, die lange nachwirken. Direkt vom Bienenstand abgefüllt, bewahrt er seine dichte Konsistenz und natürlichen Charakter.